1 sa 4 na taong kilala mo ay maaaring magkaroon o tiyak na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo na isang pangunahing kadahilanan ng panganib para sa atake sa puso at stroke.
Gaano ka major? Ayon sa WHO, ang hypertension ay nagdudulot ng humigit-kumulang 96% ng pagkamatay sa buong mundo – 51% dahil sa stroke at 45% dahil sa sakit sa puso. Bukod sa mga serial killer na ito, ang hypertension ay nag-aambag din sa iba pang mapangwasak na sakit tulad ng pagkabulag, at ang pinaka-trahedya sa lahat ng ito ay kidney failure.
Ngunit ang trahedyang ito ay may kasamang pinakadakilang magandang balita: ang hypertension ay 100% maiiwasan at mapapamahalaan.
Narito ang 4 na Benepisyo ng Pagkain ng Malusog para sa Hypertension upang matulungan kang manatiling "nasa ilalim ng presyon."
1. Mapupuksa mo ang table salt.
Ang table salt ay hindi lamang ang mga puting maalat na kristal na iyong iwiwisik sa ibabaw ng pagkain. Kabilang dito ang iba pang mga item na ginagamit mo bilang mga toppings o dips tulad ng pampalasa, ketchup, mayonesa, keso, at mga dressing. Sa Pilipinas, ang ilang sikat na pagpipilian sa table salt ay patis, toyo, at fermented shrimp paste.
Hindi inirerekumenda na magkaroon ng isang buong bote ng mga pampalasa na ito sa iyong hapag kainan, una, dahil napakadaling mag-overboard sa kanila, at pangalawa, ang pagkaing inihahain ay kadalasang may higit sa sapat na sodium – kailangan mo lang masanay. ang mas magaan at mas malinis na lasa ng mga pangunahing sangkap.
2. Masisiyahan ka sa pagkaing gawa sa sariwa at natural na sangkap.
Ang mga farm fresh na produkto ay may mas kaunting sodium kaysa sa kanilang naprosesong mga katapat, ito ay dahil ang asin ang pinakasikat na pang-imbak na ginagamit upang pahabain ang buhay ng istante. Ang pagiging natural ay nangangahulugan ng higit na pakikipag-ugnayan sa iyong pagkain dahil ang pag-alam kung ano ang pumapasok sa iyong katawan ay nagbibigay sa iyo ng higit na kontrol sa iyong mga resulta sa kalusugan.
Kung ang hadlang sa pagiging natural ay ang kaginhawahan at pagkasira ng mga sariwang produkto, mas mabuting bumili ng mga frozen na produkto kaysa sa kanilang mga de-latang o de-boteng katapat.
|
hilaw |
de lata |
|
|
Mga karot |
69 |
242 |
|
Mga kabute |
5 |
425 |
|
Pulang kamatis |
5 |
221 |
|
Dibdib ng Manok |
45 |
482 |
|
Tuna |
39 |
377 |
3. Mas makakain ka ng fiber.
Kung mas tumitimbang ka, mas maraming dugo ang kailangan mo para magbigay ng oxygen at nutrients sa iyong mga tissue. Ang pagtaas na ito sa dami ng dugo na inilipat sa pamamagitan ng iyong mga daluyan ng dugo ay nagpapataas ng presyon sa iyong mga pader ng arterya. Ito ang dahilan kung bakit ang pagkawala ng hindi bababa sa 7% ng labis na timbang ay nagpapakita na ng mga makabuluhang pagbabago sa presyon ng dugo.
Ang susi sa pagbaba ng timbang ay hindi ang aktwal na pagkain ng mas kaunti ngunit ang pagkain ng higit sa magagandang bagay - makulay na antioxidant na mayaman na gulay! Ang pagkain ng mas mababang glycemic carbs bago ang iyong ulam ay nakakaramdam ka ng pagkabusog nang hindi ka binibigyan ng caloric load. Ang mga mababang glycemic carbs na ito ay mayaman din sa mga betaglucan na nakaugnay sa pagbawas sa plasma cholesterol at insulin resistance.
4. Mapapalaki mo ang iyong potassium intake.
Ipinapakita ng ebidensiya na ang pagtaas ng potassium intake ay makabuluhang nagpapababa ng presyon ng dugo dahil binabalanse nito ang mga epekto ng sodium. Gayunpaman, ang aming karaniwang diyeta ay may maraming sodium at hindi gaanong antas ng potasa.
Ang potasa ay matatagpuan sa iba't ibang hindi nilinis na pagkain, kabilang ang beans at mga gisantes, mani, madahong gulay tulad ng spinach, repolyo at perehil, at mga prutas tulad ng saging, papaya at datiles. Ang pagpoproseso ng pagkain ay makabuluhang binabawasan ang dami ng potasa kaya ang diyeta na mataas sa naprosesong pagkain at mababa sa sariwang prutas at gulay ay nagsasalin sa mas mataas na panganib na magkaroon ng hypertension.
